桃红香槟适合在节日庆祝、约会、婚礼这些场合喝。喝的时候可以直接倒进杯子，冰块少放点，柠檬片可以加也可以不加。如果搭配烤肉或者海鲜，酸甜味能解腻；要是配甜点，又能提鲜。

因为桃红香槟的口感酸甜平衡，既不会太甜腻，也不会太酸涩，所以适合搭配各种主菜。数据显示，全球70%的香槟消费者会在聚会时选择桃红款，婚礼场景占比也达到45%（国际葡萄酒组织大前年报告）。它的颜色像晚霞一样，喝的时候看着心情就变好，而且开瓶后放半小时口感最柔和。像上次朋友结婚，有半数宾客都选了桃红香槟，结果大家反馈说比纯白款更合口味。不过要注意温度别低于8度，太冷了会发苦。