梅尔诺红酒产自法国波尔多圣埃美隆子产区里头，这里的葡萄园分布在梅尔诺镇周边，土壤是石灰质粘土夹着砾石层，特别适合种赤霞珠和梅洛葡萄。因为梅尔诺的葡萄藤能晒到充足阳光，白天温度高晚上凉快，葡萄皮厚汁水足，酿出来的酒体醇厚又不酸，喝起来带点黑樱桃和松露味。

梅尔诺在圣埃美隆里最出名，因为它的土壤适合种葡萄。根据法国农业部的数据，梅尔诺占整个圣埃美隆产区的30%面积，年产红酒约200万升，比周围产区高15%。这里最顶级的酒庄像Château Cheval Blanc，2019年评分达到98分，比普通梅尔诺酒贵三倍。还有梅尔诺的葡萄藤平均树龄超过50年，比波尔多其他地方多出20%，所以单宁更细腻。像圣埃美隆葡萄酒协会的统计显示，梅尔诺出产的酒里，有85%能出口到欧洲以外的国家，说明国际认可度高。不过要注意，梅尔诺的葡萄园要交高额土地税，所以现在新种的葡萄树不超过总量的10%，这也让老酒更抢手。