水果加红酒叫水果红酒或果酿，就是用新鲜水果泡的红酒，酸甜解腻，夏天喝挺爽的。这种酒是直接把草莓、葡萄、橙子这些水果切块泡进红酒里，泡个两三天就喝了，有的还会加点蜂蜜调甜头，特别适合女生喝，不会太醉还能补充点维C。

为啥叫这个名呢？因为这种酒是水果和红酒直接混合做的，不是用果汁兑红酒，所以叫法跟普通果酒不一样。根据大前年 Beverage Industry News 报道，国内果酿市场年增速有18%，其中水果红酒占43%，主要因为年轻人喜欢这种酸甜口，比纯红酒好入口。数据还显示，草莓味卖得最好，占整个水果红酒销量的29%，其次是葡萄和橙子。有的商家还会在瓶子上画卡通水果图案，价格比普通红酒贵10块到20块，但销量反而更高。不过要注意，泡的时间太短水果味不浓，泡太久又容易发霉，得把控好火候。