2025-11-13 20:28:15
波尔多红酒整体挺不错的,尤其适合配红肉,口感丰富带点果香,价格也适中。年份好的能放十年以上,但普通款放三五年就喝 best 了。超市里三十到一百多都有,不过要认准 AOC 标签,小作坊的可能不行。
因为波尔多红酒好就因为它产自法国左岸和右岸,左边以赤霞珠为主,右边以梅洛为主,混酿后口感更平衡。2022 年波尔多产量是5800万升,全球三大红酒产区之一,但国内价格比澳大利亚贵30%左右。罗伯特·帕克给2020年份评分92分,说明品质有保障。不过存储要注意恒温恒湿,普通家庭放个十年容易变质。而且现在国产波尔多模仿品太多,得看具体品牌,像木桐、拉菲这些老牌的更靠谱。
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