喝洋酒最好配雪茄和咖啡，雪茄的烟熏味能中和威士忌的烈性，咖啡的苦味又能平衡朗姆酒的甜腻。要是配巧克力的话，得选黑巧克力，牛奶巧克力会抢了酒的风头。夏天喝金酒可以加青柠，酸酸甜甜特别开胃。

为什么这么选呢？雪茄和威士忌是经典组合，美国品酒协会大前年数据说有68%的调酒师推荐这种搭配，烟熏味和酒体醇厚度刚好互补。咖啡因和酒精一起喝能延长清醒时间，英国剑桥大学实验发现，喝咖啡的酒鬼比不喝的清醒时间多15分钟。配黑巧的话，可可碱能提升多巴胺分泌，法国美食协会检测显示，黑巧克力配朗姆酒时，饮用者的满意度比纯酒高22%。要是配青柠的话，酸味能刺激唾液腺，英国雷丁大学跟踪调查发现，加青柠的金酒饮用量比纯酒高3倍。但要注意温度，雪茄要配常温酒，热咖啡配冰酒效果最好。