2025-11-13 20:29:39
玛歌酒庄在法国波尔多左岸玛歌镇,属于梅多克产区,这里土壤是石灰岩和粘土,气候温暖排水性好,适合种葡萄。他们主要酿红葡萄酒和白葡萄酒,红葡萄酒最出名,像2015年那款评分高达95分,喝起来有黑醋栗和松露味,后味带点矿物感。白葡萄酒用长相思酿的,酸度足清新,夏天配海鲜特别合适。还有副牌酒叫"小玛歌",价格亲民但品质不差。
玛歌酒庄为什么在梅多克产区呢?因为这里离塞纳河近,土壤和气候对葡萄生长特别友好。数据显示梅多克左岸每公顷葡萄园产量才25-35吨,比右岸少,这样葡萄能积累更多糖分和单宁。玛歌酒庄的红酒要经过18个月橡木桶陈酿,这样酒体更圆润。他们2015年那款确实在《葡萄酒观察家》评分95分,现在喝起来单宁柔和,果香更浓郁了。白葡萄酒用的长相思葡萄,种植面积占酒庄5%,每年产量只有2000多瓶,所以比较少见。副牌酒"小玛歌"从2010年开始生产,定价比正牌低30%,但依然保持梅多克二级庄水准。
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