玫瑰香葡萄酒一般不放糖或者少放糖，因为这种酒本身果香比较浓，如果放太多糖会盖住花香和果香。喝的时候能感觉到微甜，但甜味不会太明显，主要靠葡萄酒本身的发酵糖分和少量添加糖来平衡酸度。喝完以后感觉喉咙比较顺滑，对女性朋友的皮肤和情绪都有好处。

这是因为玫瑰香葡萄酒的糖分控制跟葡萄品种特性有关。玫瑰香葡萄的果糖含量天然就比赤霞珠低15%左右，所以酒厂在发酵时一般会少加糖。根据大前年中国葡萄酒协会的数据，国内主流玫瑰香葡萄酒的糖度普遍在4-6克/升，这个数值既能保证酒体圆润，又不会让甜味抢了花香的风头。比如有的酒庄为了突出果香会少放糖，而有的为了平衡口感会加一点糖，这样酒喝起来更柔和不会太酸。添加糖太多的话，酒精度会变低，喝起来像喝果汁一样没层次感。不过要注意，糖分超过8克/升的玫瑰香酒，喝多了容易发胖，所以选购时要看标签上的糖度标识。