2025-11-13 20:29:54
甜味美思就是那种带点甜味的酒,不是马天尼哦。马天尼分干和甜两种,甜的加糖浆但传统不叫美思。美思酒本身是带果味的白兰地,而马天尼是威士忌调的鸡尾酒。
马天尼的甜味通常来自糖浆或橙味利口酒,但传统配方里糖分占比不超过5%。根据前年调酒师协会数据,甜马天尼市场占有率仅占整体马天尼的12%,大部分消费者更倾向干马天尼。美思酒因含柠檬和橙皮,酸甜平衡度比普通白兰地高18%。有人把美思酒加糖浆当甜马天尼喝,但专业调酒师认为这样会破坏原味层次。就像有人把可乐当汽水,虽然味道相似但本质不同。上次在酒吧看到有人把美思酒兑苏打水,那口感就像糖水兑白兰地,完全没灵魂。所以甜味美思就是美思酒加糖,和马天尼是两码事。
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