白兰地干邑就是法国产的白兰地，干邑白兰地是具体叫法。干邑是法国特有产区名称，必须用当地葡萄酿的蒸馏酒才能叫干邑白兰地。比如XO、VSOP这些等级都是干邑白兰地，但只能在法国干邑地区生产。有人会搞混，觉得白兰地都叫干邑，其实全球白兰地很多，只有法国干邑产区符合标准。

因为干邑白兰地是法国原产，所以有严格标准。根据数据，法国干邑产量占全球白兰地70%左右，这个比例从1857年立法开始到现在一直稳定。干邑白兰地分VSOP（五星级）、XO（星钻）等等级，年份越久价格越高。比如VSOP要10年以上基酒，XO要15年以上，价格从200到1000元不等。大前年法国干邑出口额达23亿欧元，说明市场认可度很高。地理标志保护让干邑白兰地成了法国名片，其他地方产的白兰地只能叫普通白兰地，不能碰这个名头。