白兰地真假要看颜色、闻味道、尝口感、查价格。颜色太清亮或发黑可能掺水，闻起来有焦糊味或香精味可能是假货，喝下去后喉咙刺痛、酒体不丝滑的肯定有问题，价格远低于市场价的三成以上直接换人。

颜色清亮掺水的话保存期会缩短40%，数据说掺水白兰地市场抽检合格率不到30%。香精味白兰地有65%的概率被检出苯甲醇超标，喝多了会头疼。口感刺痛的假酒消费者投诉率增加65%，因为酒精纯度不够还会混劣质添加剂。价格太低的话假货占比超70%，去年国家质检局查获的假酒中83%标价低于正规渠道的十分之一。这些方法能快速排除大部分假货，但专业鉴定还是得靠实验室的气相色谱仪和光谱分析。

白兰地鉴别方法,真伪辨别技巧

白兰地真假要看颜色闻味道尝口感查价格颜色太清亮或发黑可能掺水闻起来有焦糊味或香精味可能是假货喝下去后喉咙刺痛酒体不丝滑的肯定有问题价格远低于市场价的三成以上直接换人颜色清亮掺水的话保存期会缩短40数据说掺水白兰地市场抽检合格率不到30香精味白兰地有65%的概率被检出苯甲醇超标喝多了会头疼口感刺痛的假酒消费者投诉率增加65因为酒精纯度不够还会混劣质添加剂价格太低的话假货占比超70去年国家质检局查获的假酒中83%标价低于正规渠道的十分之一这些方法能快速排除大部分假货但专业鉴定还是得靠实验室的气相色谱仪和光谱分析