白州威士忌的酒精度一般在40度左右，这个数值跟大多数日本威士忌差不多。价格方面要看具体版本，普通版价格三百多块，限量版能到上千块。价格高低主要看原料成本和包装工艺，比如用雪莉桶或泥煤味重的基酒会更贵。

白州威士忌的酒精度之所以定在40度，是因为日本蒸馏法规规定基础酒精度不低于40度。根据《日本蒸馏酒制造标准》，蒸馏后的原酒必须达到40度才能装瓶，所以白州和其他威士忌品牌都差不多。价格差异主要来自两个因素：一是基酒成本，比如使用十年以上基酒的白州价格翻倍；二是包装成本，比如2015年白州25周年纪念版用了纯铜瓶身，价格涨到六千多块。日本威士忌协会大前年数据显示，普通白州出厂价约2000日元，而限量版能卖到五万日元，差价超过20倍。