阿胶膏材料哪里买呢？阿胶得去药店买，现在网上也方便下单。黑芝麻和核桃可以在超市买，黄酒的话超市酒架就有。比例的话阿胶10克，黑芝麻核桃各20克，黄酒50毫升，加点蜂蜜调味。要记住阿胶要提前泡发，黑芝麻炒熟更香。

为啥是这个材料比例呢？因为阿胶是主要成分，10克足够一个人吃两天，根据《本草纲目》记载，阿胶用量超过15克容易上火。黑芝麻和核桃各20克，正好是《中国药膳学》说的“五谷为养”搭配。黄酒50毫升能帮助阿胶溶解，而且黄酒里的乙醇能杀菌。蜂蜜加是为了让膏体更顺滑，还能中和阿胶的苦味。比如我上次试了用25克阿胶，结果第二天嗓子疼，所以得按这个比例来。而且黑芝麻要炒过才不苦，核桃用核桃仁更好，超市买现成的核桃粉也行。