白葡萄酒瓶塞要斜着插进瓶口中间，用开瓶器撬到底边，塞子得完全塞进去不能留空隙。先拿开瓶器尖头对准塞子中间凹痕，再慢慢拧旋转半圈，手指压着瓶底把塞子往外拔。塞进去的时候要捏着塞子底部，像装瓶时那样慢慢推进去，别晃动瓶身。

爱好者都知道开瓶塞要斜着插进塞子中间凹痕，这样开瓶器才能顺着塞子纹路旋转。塞子材质多为软木，遇酒液会膨胀，如果塞子没插到底（数据：75%的酒液损失在开瓶时），酒液就会顺着瓶口流出来。装瓶时塞子要塞紧，塞子与瓶口之间留0.5厘米空隙（数据：国际标准），这样既能缓冲震动又能保持气压。开瓶器要斜着插进塞子中间塞子要插到底这样酒液才不会漏出来，像装瓶时那样慢慢推塞子，别晃动瓶身。