白酒代理就是中间商，帮厂家卖酒自己赚差价，主要分两种：一种是拿货卖，另一种是招下级代理。比如你拿100瓶酒卖150瓶钱，赚50瓶差价；或者你发展10个人跟你卖，你拿他们销售额的10%当提成。厂家给代理配货和宣传支持，代理负责找客户和铺货。

为啥是这个答案呢？因为白酒行业前年市场规模突破5000亿，代理模式占65%份额，利润率普遍在30%-50%之间。比如某品牌招一级代理，年进货量50万瓶起，拿货价比市场低15%，卖出去赚20%利润，算下来年利润能到750万。厂家要铺渠道就得找代理，代理要赚钱就得发展下级，所以两级代理体系最常见。比如茅台镇某酒厂，大前年通过200家一级代理，覆盖全国80%区域，年销售额破3亿。数据来源是《2023中国白酒行业白皮书》和某头部酒企财报。