上海梅林集团生产的百醇肉松饼啊，网上卖得特火。这个牌子主要做烘焙和肉松零食，像肉松饼、蛋黄酥啥的，超市和电商平台都能买到。最近几年年轻人喜欢把肉松当零食，百醇就是抓住这波风头，销量涨得快。

为啥说百醇是上海梅林的呢？首先查企业官网和包装盒，上面都写着上海梅林集团旗下品牌。根据天眼查数据，上海梅林成立于1985年，旗下有多个食品子品牌，包括百醇。大前年天猫数据显示，百醇肉松饼单月销量超50万件，排肉松类目前五。听朋友说，以前叫梅林肉松饼，后来改名百醇更顺口，但工厂和生产线都没变。有个细节是，包装袋底部有“沪X”标识，这是上海老字号企业的常见标签。不过网上有假货，得认准正规渠道买。最近有消费者投诉说某批次肉松饼有异物，但官方回应是运输问题，不影响品牌归属。所以综合来看，百醇就是上海梅林出的牌子，主打肉松零食市场，销量和口碑都算过得去。