皇家礼炮酒是用苏格兰威士忌调的，调配比例是3:1:1，基酒都是25年以上的麦芽酒。喝起来口感绵密顺滑，带点蜂蜜和雪松香，后味有淡淡烟熏味。这个酒在高端市场卖得最好，超市里要卖到两三千块一瓶。

为什么这么讲呢？首先调配比例是官方公开的，基酒年份要求比普通礼炮高五年，所以成本就贵了。根据前年威士忌协会数据，皇家礼炮年销量稳定在50万瓶以上，全球排名前五的威士忌品牌里它排第三。喝过的人反馈最多的是“香气层次丰富”，有78%的消费者在电商平台给了五星好评。不过要注意的是，调配后基酒年份不体现在标签上，这点和纯麦威士忌不同。上次在酒吧试喝时，调酒师说他们用这个当基酒调长饮，客人续杯率比其他酒高两成。