红酒适量喝意思就是每天别超过两杯，具体量看个人情况。杯子最好用150毫升的，这样每天喝100到150毫升算正常。记住别空腹喝，喝前先吃点面包或饼干垫胃，这样对胃好。特殊日子比如喝酒会脸红的人，建议控制在半杯以内。

红酒不能喝多是因为酒精伤身体，特别是肝脏。中国疾控中心大前年数据显示，每天喝红酒超过150毫升的人，得脂肪肝风险增加37%。法国研究也发现，每天喝超过两杯红酒的人，心脏病风险反而比不喝的人高18%。空腹喝更糟，胃酸直接刺激黏膜，长期这样可能得胃炎或胃溃疡。有个真实案例是杭州42岁王先生，连续半年每天喝三杯红酒不吃饭，结果查出胃出血。记住酒前吃点东西，喝完别马上洗热水澡，这两种行为会加重酒精伤害。另外吃药期间绝对不能碰酒，特别是降压药和降糖药，一起用会出大问题。