海豚炮击是一款玩家控制海豚发射炮弹的休闲游戏，玩家通过滑动屏幕让海豚跳跃发射炮弹，炮弹能击中岸上的金币或障碍物。游戏里海豚自带大炮装置，发射炮弹是为了收集金币得分，同时要避开海龟等障碍物。海豚发射炮弹的机制和游戏目标都围绕炮击操作展开，炮弹轨迹受海豚跳跃高度影响，玩家需调整发射角度和力度。

海豚发射炮弹是因为游戏核心玩法需要玩家通过炮击操作得分，炮弹击中金币时每颗奖励10分，击中障碍物扣分。根据游戏内测试数据，炮弹发射频率与得分效率成正比，玩家平均每30秒发射1.2次炮弹，最高得分玩家单局发射达45次。海豚的大炮装置是游戏设计的重要元素，炮弹轨迹受海豚跳跃高度影响，玩家需在跳跃时保持0.5秒以上滞空时间才能稳定发射。游戏里海豚的炮弹发射间隔为2秒，每次发射消耗1格能量条，能量条每5秒自动回复1格。海豚发射炮弹的动作设计参考了真实海豚喷水行为，但炮弹尺寸放大了3倍便于玩家操作。游戏测试显示，炮弹发射角度与金币落点匹配度达78%，玩家通过调整发射角度可将得分率提升至65%。海豚的大炮装置在游戏初期免费解锁，后续更新新增了双炮联发功能，需消耗200金币解锁。