海豚训练主要是用食物奖励和重复指令教它们做动作比如顶球拍水花，分阶段训练先基础指令再复杂配合表演节目。训练师会拿小鱼当奖励，每天固定时间练习，让海豚记住指令和奖励的联系。遇到问题就暂停训练换其他动作练，避免海豚失去兴趣。

为什么这么训练呢因为海豚大脑和人类相似容易建立条件反射，美国海洋世界的数据显示正确率在正确方法下能达到85%以上。训练师每天要花2小时观察记录海豚反应，三个月才能让海豚稳定完成动作。比如顶球训练要先用玩具引导，成功就给奖励，失败就换玩具重新教。这样分步骤练能减少海豚压力，数据表明分阶段训练的成功率比一次性教高40%。