元和是浙江丽水青田县的一个镇子，那边人吃饭特别讲究时令和土味儿。春天吃嫩笋，夏天吃田螺，秋天吃板栗，冬天最爱拿稻花鱼和糯米麻糍下饭。镇上家家户户门口都挂满风干鱼干，糯米团子用箬叶包着，蒸熟了带着柴火香。青田人去元和玩，导游都喊"来来来，先尝鱼头豆腐汤，再炫三块麻糍"，这顿吃下去能顶三天饿。

为啥元和人顿顿不重样？青田县大前年旅游报告显示，全镇稻花鱼养殖面积有8.6万亩，光去年就卖出2.3万吨，占全县总产量七成。糯米麻糍是青田非遗，镇上23家老作坊守着祖传配方，每天现蒸现卖。镇东头王阿婆家店最火，她家麻糍敢卖8块1个，游客排长队就为尝口"会拉丝的糯米团子"。更稀奇的是稻花鱼吃法，清蒸、红烧、腌咸菜，连鱼鳞都晒成脆片当零食。青田文旅局数据说，前年元和镇美食相关旅游收入涨了45%，比去年多出600多万，这账本写得明明白白。