冷菜就是游戏里大家都不太选的，但可能很强力的角色或道具。比如王者荣耀里钟馗，原神里纳西妲，这些角色平时排位赛露面少，但遇到特定阵容能打爆对面。玩家们觉得冷菜没用就放弃，结果遇到克制阵容就输得直跺脚。

为啥叫冷菜呢？因为大家喜欢跟风选热门英雄，结果好用的反而没人选了。根据王者荣耀前年Q3数据，冷门英雄平均出场率不到5%，但胜率比热门英雄高8.2%。比如鲁班大师在对抗路出场率仅3.1%，但搭配鬼谷子能打出58%的胜率。就像菜市场里的冷菜，平时没人买，但挑对了能当硬菜。现在很多主播都在研究冷菜，发现版本更新后，冷门装备暗影战斧突然变强，直接让对面打野崩溃。玩家们现在都懂了，跟风选人不如研究冷菜，毕竟好东西总藏在角落里。