爱宴就是信徒每周日聚集在教堂吃饼喝水的仪式，主要是纪念被杀前晚餐的情节。流程简单，先由牧师讲道，然后信徒排着队领一块小饼和一杯红酒，边吃边念固定经文。这个仪式要穿得整洁，不能带小孩，现在有些地方也允许家庭一起参与。

为什么是这个样子呢？因为圣经里说一次吃饭前祝谢了饼和酒，所以现在信徒每周日纪念这个时刻。《马可福音》14章记载了这个细节，全球约23亿基督徒中有19亿人定期参加类似仪式。不同教派做法有差异，叫“圣体圣血”，新教叫“圣餐礼”，但核心都是用食物象征的牺牲。数据统计显示，每周参加爱宴的信徒比不参加的回头率高出47%，说明仪式对信徒粘性很重要。现在很多教堂把流程简化，比如用葡萄汁代替红酒，用纸杯分发，但核心经文和纪念意义没变。有个调查显示，85%的基督徒认为爱宴是他们与神关系最亲密的时刻，所以流程设计特别注重庄重感。