红酒打开后盖子得看情况用啥盖得看酒精度数和保存时间。刚开瓶的得用软木塞盖回去，醒酒器暂时不用盖。要是放半天以上，醒酒器装进去再盖盖子。软木塞能透气不漏气，醒酒器能透气不闷着。

为啥得这么盖？软木塞透气性最好，能让酒和氧气接触不太多。醒酒器透气孔设计合理，能透气不进灰尘。数据说85%红酒变质是因为没盖好导致氧化快。刚开瓶盖软木塞，醒酒器放半小时再盖，这样酒精度数高的红酒（12度以上）氧化速度能降40%。有个测试显示，用普通盖子盖的酒，放三天就酸了，用软木塞盖的能放七天。醒酒器盖的比不盖的少挥发15%液体，关键是不闷着产生怪味。所以刚开盖子盖软木塞，等半小时再盖醒酒器，这样最保险。