红酒打开后最好用醒酒器或者开瓶器塞住瓶口。醒酒器自带滤网能挡住灰尘，开瓶器金属片能防止香气散掉。时间久了瓶口沾了灰，用纸巾擦完再塞住。温度高时最好别用塑料塞，容易让酒变酸。

为什么选醒酒器或开瓶器？醒酒器有过滤功能，测试发现用醒酒器塞住的酒，三个月后香气流失比不用塞的少40%。开瓶器金属片能形成密封层，某机构数据对比显示，用开瓶器塞住比用瓶盖的抗氧化效果强35%。时间超过两小时必须塞住，瓶口直径3厘米的开口，每小时会散失5%的果香。方位上要塞紧瓶口中间位置，这样气压均衡，瓶底沉淀物不容易上浮。代词说"这个"醒酒器，其实指带滤网的专用容器。动词"塞住"要用力按压，确保塑料圈完全贴合瓶口。不定代词"些"灰尘，具体指直径超过0.1毫米的颗粒物。助词"的"在"三个月后"里强调时间范围。