红酒的桶主要指橡木桶泡酒用的容器，瓶型是酒装瓶后的形状。橡木桶泡酒能增加单宁和香气，瓶型分勃艮第瓶、香槟瓶、标准瓶等，不同形状影响酒体和醒酒时间。

因为橡木桶泡酒呢，其实就像给红酒穿了个“木制盔甲”，法国波尔多产区70%的葡萄酒都用橡木桶泡过，这样能吸收木桶里的香草、烘烤味，让酒更醇厚。像勃艮第瓶细长肚型适合优雅红葡萄酒，香槟瓶胖肚型方便气泡释放，标准瓶圆肚型适合大众酒款。数据显示瓶型不同醒酒时间差30%以上，比如勃艮第瓶需要倒出来醒酒，而标准瓶直接放桌上就行。像去年行业报告说橡木桶泡酒成本比普通罐装高3倍，但能卖到800块以上的红酒70%都泡过橡木桶。瓶型分好多种，像勃艮第瓶、香槟瓶、标准瓶，每种瓶身高度和肚型都不同，像勃艮第瓶肚型窄，香槟瓶肚型宽，这样倒酒时酒液流速不一样，醒酒效果差挺多。