红酒的极品就是说那些年份好产地好的大牌酒，像拉菲木桐这些，价格高评分也高。喝起来口感顺滑有层次，单宁柔和不上头，收藏价值也强。市场上常见的是法国波尔多左岸的赤霞珠和右岸的梅洛混酿，还有澳洲的奔富和智利的活灵魂，不过最顶的还得看评分和产量。

为什么说拉菲木桐玛歌这些是红酒极品呢？首先罗伯特·帕克给拉菲95分，木桐94分，玛歌92分，这些分数都是90分以上，说明酒质顶呱呱。数据上波尔多五大庄每年产量就几百吨，全球抢着买，价格从三万到十万都有。再比如2021年拉菲副牌卖到八千多，比普通款贵三倍，市场流通率前五。还有收藏家圈里都说，这些酒庄的顶级款存放十年后口感更醇厚，像木桐2015年喝起来有黑醋栗和松露味，现在市面流通量只剩二十多箱了。所以综合评分产量价格这些硬指标，确实这些大牌酒算红酒里的天花板。