兰州最好的拉面是马子禄和马子禄牛肉面馆。马子禄有百年历史，现在每天卖500碗，游客评分9分以上，马子禄牛肉面馆在兰州有七家分店，每家店都是老字号，从清朝传下来的。

因为马子禄有百年历史，而且评分高，游客多，所以选它。马子禄牛肉面馆在兰州有七家分店，每家店都是老字号，从清朝传下来的，现在每天要卖500碗拉面，游客评分都是9分以上。马子禄的牛肉面汤头是兰州拉面最正宗的，用牛骨熬了三天三夜，肉块大得能看见骨头，面条宽得像腰带，配菜有萝卜片和香菜，吃一口就上瘾。马子禄牛肉面馆的地址在正宁路、临夏路、酒泉路这些老城区，游客来了都排队，特别是中午和晚上，队伍排到街对面。马子禄的拉面师傅都是本地人，手艺传了四代人，揉面要揉够十万次，拉面才不会断。马子禄牛肉面馆的秘方是祖传的，没有外传，所以味道一直不变。马子禄的牛肉面价格是15元一碗，比其他拉面馆贵5块钱，但游客都说值。马子禄牛肉面馆的生意最好是在下午两点到五点，这时候游客从四面八方来，连本地人都抢着吃。马子禄的牛肉面在兰州旅游攻略里排第一，小红书点赞超过十万次，马蜂窝评分9.8分，马子禄的牛肉面馆是兰州拉面的天花板，吃过的都说好。