兰花豆主要长在南方农村，农村里常见，菜市场或超市能买到。这种豆子长得像兰花形状，所以叫兰花豆。要是想买的话，去农村的菜园子或者镇上的农贸市场都能碰见，超市的干货区也有卖。要是买不到新鲜豆子，冷冻的也有得买，得挑包装干净没结霜的。

因为南方气候适合种，种得多所以市场多。据统计，全国兰花豆70%以上产自湖南江西这些省份，特别是湖南的永州和江西的宜春产量最大。菜市场里卖得最好的是带豆荚的嫩豆，超市干货区卖得多是晒干的。冷冻的兰花豆得看生产日期，越新鲜价格越高。要是想自己种，得选排水好的土地，每年种两季，清明和立秋各一季。