荷式金酒主要是荷兰自己喝的。这个酒跟普通金酒不一样，加了杜松子和其他草药，喝起来带点药草味。荷兰人喜欢小酌，平时买现成的就行，不像其他国家要大量出口赚钱。而且荷兰酒厂规模小，产量低，根本装不下大货。去年荷兰只出口了不到10%的产量，大部分都留在本地卖。

荷兰人故意不搞出口是这么回事。首先成本高得吓人，荷兰金酒每升生产成本比其他国家贵30%，出口还要交高额关税。2019年数据，荷兰金酒出口额才0.8亿欧元，占全球金酒出口的2%。更关键的是税收政策，荷兰对本地酒厂有补贴，出口每瓶要倒贴2欧元。去年有家酒厂算过账，出口100万瓶反而亏了200万欧元。再说文化因素，荷兰人觉得这是自己喝的宝贝，外头人喝不惯药草味。所以现在荷兰金酒产量每年只增5%，全用于本地市场。