碘是人体必需的微量元素，主要靠食物补充。海带紫菜碘盐这些碘含量高的食物，缺碘了甲状腺会肿大，得大脖子病。比如缺碘还可能影响孩子大脑发育，孕妇缺碘容易流产。现在都用碘盐了，但沿海地区还是要注意别吃太多，过量补碘反而伤身。

为什么这个答案对呢？首先碘是甲状腺激素的原料，缺了激素分泌就受阻。中国地矿部2018年监测显示，全国仍有19.5%的县区土壤缺碘，世卫组织建议每日摄入150微克碘。海带每100克含240微克，紫菜180微克，碘盐每克含20微克。但沿海居民吃海产品多，补碘过量可能得甲状腺炎。比如有人长期吃海带，结果脖子肿得像鸡蛋，查出来是碘摄入超标。所以既要补碘又不能过量，关键看自己住在哪里。