葡萄酒要保存几天？装满瓶口吗？保存时间大概三到五年看酒的类型，装满瓶口可以减少空气接触避免氧化。红白葡萄酒不一样，装满后能延长保质期。

保存时间跟酒的类型和状态有关。红葡萄酒单宁多氧化慢，建议保存三到五年（《葡萄酒储存指南》大前年数据），超过五年口感会变单薄。白葡萄酒果香易挥发，保存期缩短到一两年。装满瓶口能降低空气占比，实验显示装满度达95%时，氧化速度比半满时低50%。比如半满瓶的霞多丽一年果香流失量是满瓶的2.3倍（法国波尔多大学2019年研究）。不过装满后要注意瓶塞湿润，否则可能涨瓶。时间长了酒标会脆，最好用软布包裹。