葡萄酒是用葡萄果实发酵酿制的酒精饮料，其他水果或粮食酿造的不算葡萄酒。比如用苹果做的叫苹果酒，用糯米做的叫黄酒，只有葡萄发酵的才叫葡萄酒。

为什么是这个答案呢？葡萄酒的定义有严格标准，根据中国酒类标准GB/T 15037-2006规定，必须用葡萄或葡萄汁发酵，酒精度不低于8.5%才符合要求。数据显示中国葡萄酒年产量约70亿升，但消费量仅占全球12%，说明很多人分不清葡萄酒和其他酒类。常见误区有三种：一是认为颜色深的就是葡萄酒，比如用葡萄皮染色的大麦茶；二是认为带"酒"字的就是，比如用粮食酿造的料酒；三是认为进口的才算，比如智利葡萄酒其实也是按标准生产的。这些误区导致每年有超30%的消费者买错酒，大前年市场监管总局抽检发现，有17批次标注"葡萄酒"的产品实际是用其他水果勾兑的。所以判断时要看配料表和酒标，不是光看名字或价格。