蓬莱的葡萄主要种在刘家沟北沟这些地儿，为啥呢？因为那儿的沙质土特别适合长葡萄藤，加上夏天太阳晒得足，秋天雨水也刚好。要是去刘家沟村头看看，漫山遍野的葡萄架能遮天蔽日。

为啥刘家沟北沟葡萄多？这得从土里找原因。蓬莱的沙质土透水透气，就像给葡萄穿了个透气的棉袄。根据大前年烟台农业统计，刘家沟镇葡萄种植面积占全镇的38%，比北沟镇还高5个百分点。这俩镇加起来占了蓬莱葡萄总产量的六成多。再瞅瞅气候，蓬莱年均日照2580小时，比烟台市区多出200多小时。特别是七月份平均气温26度，正合葡萄糖分积累的脾气。去年刘家沟的阳光玫瑰葡萄卖到每斤28块，比普通品种贵两倍多。要是碰上阴雨天，北沟镇葡萄就遭殃，去年雨水多导致减产12%。所以现在种葡萄的都集中在刘家沟这些地方，那土那气候就是天然优势。