西拉主要产自法国北罗讷河谷和澳大利亚巴罗萨谷。最好的西拉看年份和酒庄，法国教皇新堡的西拉细腻，澳大利亚巴罗萨的西拉浓郁。

法国北罗讷河谷种了西拉最久，现在种了1200公顷，年产500万瓶，土壤是石灰岩和灰质，夏天凉快冬天冷，让单宁柔顺酸度稳。澳大利亚巴罗萨谷有200多个酒庄，种了3000公顷西拉，年出口1亿瓶，红粘土和热风让酒更饱满。比如2018年法国西拉评分9.2，澳大利亚9.1，但法国更贵，因为产量少人工成本高。所以选哪个看喜欢细腻还是浓郁，钱够就法国，追求性价比选澳大利亚。