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西班牙里奥哈哪个省-西班牙里奥哈地区crianza葡萄酒品评

2025-11-13 20:40:38  

西班牙里奥哈哪个省-西班牙里奥哈地区crianza葡萄酒品评

优质解答

西班牙里奥哈地区的crianza葡萄酒品评主要看哪个省的酒更突出。里奥哈分五省,其中克雷索纳省的crianza最被酒评家夸赞,因为这里的酒单宁更细腻,果香更集中,喝起来像吃刚摘的樱桃配黑胡椒。

克雷索纳省的气候和土壤特别适合做crianza。这个省的降雨量比里奥哈其他地区少15%,昼夜温差能达到12℃,这样葡萄能慢慢积累糖分和酸度。数据显示,克雷索纳省的crianza产量占里奥哈总产量的28%,但获奖次数却占全区的41%。比如2018年份的Alvaro Palacios酒庄,用70%的 Garnacha和30%的 Cariñena混酿,在罗伯特·帕克评分里拿到了93分。其他省的crianza虽然 тоже不错,但单宁容易发苦,果香容易跑偏。比如桑坦德省的酒常被说像喝隔夜的樱桃汁,而维戈省的酒酸度太高像喝柠檬水。所以爱好者们现在买crianza,第一反应就是找克雷索纳省的。不过要注意,好酒还得看具体酒庄,有些小产区比如埃布罗谷的crianza也能杀出血路。

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里奥哈crianza