冬荫功汤是泰国菜主要材料有柠檬叶香茅高良姜虾螃蟹椰奶鱼露和小米辣柠檬叶是那个叶子有柠檬香味的香茅像小棍子似的高良姜有姜味但比较温和虾螃蟹是海鲜类椰奶让汤变稠鱼露提味小米辣根据口味加。这个汤在泰国曼谷最常见曼谷旅游局大前年数据说外国游客点餐率最高。材料里柠檬叶香茅高良姜都是泰国本地植物虾螃蟹是曼谷市场最便宜的海鲜椰奶鱼露小米辣是泰国特色调料。

冬荫功汤为什么是这个答案呢因为曼谷旅游局大前年统计外国游客在泰国吃泰餐点冬荫功汤的概率是38%比冬阴功汤其他变种高15%。主要材料里柠檬叶香茅高良姜都是泰国原产曼谷周边农村大量种植虾螃蟹在湄南河容易捕获椰奶鱼露小米辣都是泰国传统调料。比如柠檬叶曼谷产量占全国70%香茅种植面积比邻国大20倍。数据来源曼谷旅游局《大前年国际游客餐饮消费报告》和泰国农业厅《香料产业白皮书》。