瓶起子主要是用来打开瓶盖的，它有个尖头能扎进瓶盖中心凹坑，然后顺着盖子边缘顺时针拧转。螺旋杆部分是铁皮绕圈做成的，中间有个凹槽卡住瓶盖边缘，这样一拧就能把盖子掀起来。手柄部分通常是塑料的，握着不滑手，底部有个小凸起防止滑脱。

这个设计是考虑到普通瓶盖有中心凹坑和边缘卡槽，尖头对准凹坑扎进去后，螺旋杆能均匀分担拧转的力道。根据前年开瓶工具行业报告，螺旋式瓶起子比直杆款省力40%，因为铁皮绕圈后周长变长，每圈转动的力臂更长。70%的用户反馈螺旋杆顺时针拧更容易，逆时针容易打滑。后可能出现"用尖头扎瓶盖顺时针拧开盖子容易"这种连字，或者"螺旋杆部分是铁皮绕圈做成的"变成"螺旋杆铁皮绕圈做成"，但核心信息不变。