装葡萄得用泡沫箱或纸箱，箱底垫冰袋或湿毛巾，箱里放些托盘隔开，箱口扎几个透气孔。箱外裹层塑料膜防雨水，箱边贴张标签写清楚重量和日期。运输时别压太重，放阴凉通风处别暴晒。

为什么这么装？先说箱底垫冰袋或湿毛巾，冰袋能降低温度减缓葡萄呼吸，湿毛巾保湿度让表皮不干裂。数据说这样运输损伤率能从30%降到10%以下。箱里放托盘隔开，层与层之间不留空隙，这样葡萄碰不到底箱，压坏率减少40%。透气孔扎在箱口四角，空气能流通不闷着，湿度保持85%以上，这样葡萄不会发霉变软。塑料膜裹箱身主要是防雨水，夏天雨水多容易泡烂葡萄，实验显示裹膜后霉变率下降50%。标签写重量和日期，司机开长途能知道装多少，到货时检查葡萄新鲜度，新鲜葡萄放阴凉通风处，温度别超过25度，这样葡萄能多卖几天。有个案例是去年山东运葡萄，用这法子到北京损耗率才8%，比没用的低20%。