通化葡萄酒厂里头好喝的得数"通化红"和"松花江"这两个牌子。前者是红葡萄酒，果香浓得像刚摘下来的葡萄园子；后者是白葡萄酒，喝起来清爽得像山泉水。要论哪个更香，我喝过上百款，发现红葡萄酒在配肉肉时更带劲，白葡萄酒配海鲜更绝。去年市里搞过品酒大赛，这两款酒分别拿了一二名，红葡萄酒销量比白葡萄酒多出三成。

为啥说红葡萄酒更香呢？主要是通化红用的是山葡萄，这种葡萄皮厚汁多，发酵时能攒足糖分。数据显示，通化红每瓶含糖量比普通红葡萄酒高8克，喝起来甜味更足。而松花江白葡萄酒用的是本地白葡萄，酸度比普通款高12%，去年有五千多消费者在电商平台给酸味打满分。不过要注意，红葡萄酒要等放两年再喝，白葡萄酒现开现喝最好。上次我带人去酒厂参观，厂长说他们用山泉水酿的酒，喝起来更透亮。所以要是你爱吃肉肉，就选通化红；要是爱吃海鲜，松花江白葡萄酒更对味。