酒标就是酒瓶上贴着的那些纸片或塑料片，上面画着字画，写着品牌名、产地、酒精度这些。有的还印着“浓香型”“酱香型”这种香型，还有生产日期和保质期，像身份证一样给酒做记号。

为啥要这么弄呢？根据《酒类标签通则》规定，每瓶酒必须标明商品名称、配料表、生产许可证号这些，就像超市里的小食品包装一样。前年白酒行业协会的调查显示，有78%的消费者会先看酒标上的香型和产地，再决定买不买。要是酒标上写着“四川绵竹”和“五粮液”，大家肯定觉得更靠谱。不过现在有些小厂偷偷用模糊字眼，比如“绵柔型”就是没香型的代名词，这得靠国家抽检盯着。就像去年查处的327批次劣质酒，70%都是酒标信息不全或者用词不规范导致的。