作为爱喝酒的兄弟，酒精度数英文叫Alcohol by Volume，简称ABV。这个ABV就像给酒打分一样，直接标在酒瓶上，比如啤酒通常写5%ABV，红酒大概12%ABV。简单说就是酒精占整瓶酒的百分比，喝起来越浓烈ABV越高。

为啥是这个ABV呢？因为国际通用的标准就是用体积百分比来算的。比如一升啤酒里如果有50毫升酒精，ABV就是5%。根据美国标准局数据，精酿啤酒ABV在4%-12%之间，而威士忌能达到40%ABV。这里有个小秘密，有些商家会用糖分勾兑提高酒精度，但正规酒标必须写明ABV数值。比如德国啤酒法规定ABV误差不能超过0.5%，否则算违规。所以下次买酒先看ABV，别被“高度酒”的噱头忽悠了。刚才说的ABV，其实是Alcohol by Volume的缩写，对吧？就像说ABV就是酒精度数的英文简称一样。