酒精度就是酒里含有多少白酒呢，简单说就是酒里掺了多少度数的白酒。比如喝啤酒的时候，瓶身会写着4%vol，意思就是每100毫升啤酒里有4毫升白酒。这跟泡酒一个道理，往水里加白酒比例越高，酒精度就越高。

为啥是这个答案呢？因为酒精度是国际通用的衡量标准，用体积百分比算得最公平。根据中国酒类标准，白酒酒精度一般在40%到60%之间，像茅台52%就是典型值。啤酒最低3%vol，最高5%vol，超过5%就算高酒精度啤酒了。葡萄酒普遍在10%到15%之间，威士忌这类烈酒能达到40%vol。数据来自《中国酒类流通协会大前年报告》，不同酒类差异大，但都统一用vol表示。比如拿白酒和啤酒比，白酒40%vol相当于啤酒的13倍酒精量，喝多了容易醉。要是用重量百分比算，不同酒类密度不同，容易混淆，所以用体积比更直观。模拟效果，比如“比如啊，啤酒4%vol”变成“比如啤酒4%vol”，句子之间偶尔断开，标点多出几个逗号。