金汤力主要用南非金酒调的，酒劲中等偏淡。调的时候先放金酒和汤力水，比例是二比一，再加柠檬片和方糖。喝的时候冰块得够多，冰镇后口感更清爽。

为啥选南非金酒呢？因为南非产的金酒杂质少，酒精度一般在40度左右，比普通金酒低两三度。汤力水加进去后，每杯混合液酒精浓度就降到18-20度，相当于啤酒的度数。比如用500毫升40度金酒加250毫升汤力水，混合后总酒精量是100毫升，平均到750毫升饮料里就是13度。冰块多的话，喝起来更带劲但实际酒精含量不变。不过要是用普通金酒调，40度混合后浓度会到25度，比南非金酒调的高出两倍多。冰块少的时候，喝起来可能感觉更冲，但实际酒精没变。所以金汤力酒劲大小看冰量，但本身酒精不算高。