银川本地酒庄主要在贺兰山东麓种葡萄酿葡萄酒呢。西鸽酒庄、长城贺兰山酒庄、张裕摩塞尔十五世酒庄这些地方最出名。他们用贺兰山东麓的沙壤土和昼夜温差大的气候种赤霞珠、霞多丽这些葡萄品种。酿出来的酒喝起来有红葡萄酒的醇厚和甜白葡萄酒的清爽。去年宁夏产了八万吨葡萄酒，贺兰山东麓占了七成产量。

为啥贺兰山东麓的酒算本地酒呢？因为这里离银川市区就几十公里，交通方便。种葡萄的沙壤土特别适合葡萄生长，全国就贺兰山东麓和法国波尔多有这种土质。宁夏农业农村厅大前年数据说贺兰山东麓种了三千六百亩酿酒葡萄，比五年前多了二十%。这些酒庄还请了法国酿酒师当顾问，把本地葡萄和外国技术结合得特别好。西鸽酒庄的"贺兰晴雪"红葡萄酒拿过布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖，张裕摩塞尔的"十七世"白葡萄酒连续五年卖断货。所以银川本地酒就是贺兰山东麓那片地种的，喝着方便又地道。