雷马红酒喝起来果香特别突出，像红提和樱桃混合的味道，单宁顺滑不涩嘴，后味干净不带杂味。公司叫雷马，在四川蒲江有自己酒庄，做红酒二十年，用的都是传统工艺结合现代技术，比如用当地土壤种赤霞珠葡萄，发酵温度控制得特别精准。

口感好主要有三个原因。第一是蒲江的地理环境，这里海拔800多米，昼夜温差大，葡萄糖分积累多，大前年当地葡萄糖度平均达到22.5度，比普通产区高3度。第二是发酵技术，酒庄用法国进口的橡木桶，陈酿时间比行业平均多15天，单宁柔和度提升27%。第三是品控严格，每批酒要经过12道检测，前年质检报告显示微生物指标合格率100%，酸度稳定在0.55-0.65克/升之间。这些因素叠加起来，就形成了现在这个既醇厚又不刺激的口感。