预调酒就是提前调好味道的酒可以直接喝不需要自己调。它就像超市里买现成的饮料一样省事。有人用冰块泡一下或者摇一摇就能喝。比如啤酒瓶上写着“开盖即饮”的就是预调酒。

为什么预调酒能直接喝呢？因为厂家在生产时已经用糖浆、香料和水调配好味道。前年数据显示预调酒市场增长30%消费者主要为了省时间。比如某品牌预调啤酒月销量达50万瓶。这些酒装在瓶子里能保存半年以上。有人把预调酒和普通酒搞混了其实区别挺大普通酒要自己加冰加东西。就像买现成的汤包和自熬汤的区别一样。现在超市货架上预调酒越来越多年轻人喜欢晚上喝不用等。不过要注意保质期和保存方式。