马爹利鼎盛要冰着喝，加两块大冰块，兑苏打水或柠檬水，用郁金香杯装。温度控制在8到10度最合适，冰块不能少也不能多，水要加得刚刚好，这样喝起来最顺口。

为什么这么喝呢？首先温度太低会压住酒体的果香，8到10度正好让香草和橙花味蹦出来。冰块放两块是经过实验的，一块融化后能保持酒精度不降太多，第二块还能降温。品牌官方数据说加苏打水比纯饮多释放37%的香气分子，柠檬水里的酸能中和酒体醇厚感。还有个细节，冰块要用大颗粒的，这样融化慢，喝起来口感更持久。要是冰块太小，三分钟就化完了，酒就变淡了。之前有品酒师测试过，加冰块数量超过三块的话，酒体会被稀释得像水一样淡，喝起来没劲道。所以记住这三点：温度、冰块数、水比例，这样喝才对味。