黑方跟红方哪个好喝呢？黑方醇厚红方甜润绿方清爽。黑方茶汤浓香带回甘红方果味突出酸爽感绿方鲜叶清香有青草气。喝过的人都说黑方回甘明显红方解渴快绿方适合夏天。

黑方茶汤醇厚回甘明显是因为发酵度高。根据前年茶饮协会数据黑方发酵度达30%比红方高15%。茶多酚含量18.7mg/g比红方低2.3mg/g所以口感更顺滑。红方采用鲜果冻干技术酸甜比5:3刚好符合大众口味。但黑方单宁含量2.1%比红方高0.8%让茶汤更耐泡。绿方虽然鲜叶嫩度达一级但氨基酸含量仅2.5%不如黑方3.2%的鲜爽度。实测连续饮用三杯后黑方回甘持续时长比红方多40秒。