黑方是茅台集团出的一款高端白酒，属于酱香型。喝起来酒体醇厚，香味复杂，后味带点焦糖香。价格一般在每瓶两千到五千块之间，属于中高端价位。这款酒主要卖给喜欢酱香酒但预算又不太高的消费者，毕竟比飞天茅台便宜不少，但比普通茅台又贵一些。

为啥说黑方是酱香型高端酒呢？首先看原料，黑方和飞天茅台一样用红缨子高粱，这种高粱出酒率高。酿造工艺方面，黑方和茅台一样要经过12987工艺，就是一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。数据上显示，黑方出厂价是2999元每瓶，比飞天茅台的2699元高300多块，但比茅台15年陈酿的1499元贵一倍多。市场销量方面，大前年黑方在高端酱香酒里销量排第三，仅次于飞天和茅台1935，说明它确实属于这个价位段。不过喝过的人都说它的焦糖香更明显，可能因为用了更多焦糖色添加，所以喝起来更甜润。但要注意，虽然黑方算高端，但和飞天茅台比起来，品牌溢价少点，主要靠口感和价格平衡市场。