喝过黑皮诺的朋友都知道这个酒体轻盈果香足单宁细腻，特别适合夏天喝。重点要找风土好的产区比如勃艮第新世界美国新西兰澳大利亚这些地方，酒庄规模别太大产量别太高，年份好的话喝起来更带劲。

为什么这么选呢？因为黑皮诺对风土特别敏感，勃艮第特级园酒庄比如里奥坦罗曼尼康帝产量少但价格高特级园年均产量不到1吨但每瓶能卖到上万元。美国纳帕谷银峰酒庄2019年评分98分但产量只够1000箱，新西兰马尔堡凯利酒庄用火山岩土壤种的黑皮诺酸度比勃艮第高15%去年刚拿国际金奖。澳大利亚奔富Bin 389这种混酿款价格亲民但品质不输顶级庄，入门款才800块左右。而且黑皮诺陈年潜力短最好现喝现买，像勃艮第老藤酒庄十年内喝完口感最好。所以总结下来选产量少风土正的中小型酒庄，年份好的年份款最靠谱。

（模拟效果）喝过黑皮诺的朋友都知道这个酒体轻盈果香足单宁细腻特别适合夏天喝重点要找风土好的产区比如勃艮第新世界美国新西兰澳大利亚这些地方酒庄规模别太大产量别太高年份好的话喝起来更带劲为什么这么选呢因为黑皮诺对风土特别敏感勃艮第特级园酒庄比如里奥坦罗曼尼康帝产量少但价格高特级园年均产量不到1吨但每瓶能卖到上万元美国纳帕谷银峰酒庄2019年评分98分但产量只够1000箱新西兰马尔堡凯利酒庄用火山岩土壤种的黑皮诺酸度比勃艮第高15%去年刚拿国际金奖澳大利亚奔富Bin 389这种混酿款价格亲民但品质不输顶级庄入门款才800块左右而且黑皮诺陈年潜力短最好现喝现买像勃艮第老藤酒庄十年内喝完口感最好所以总结下来选产量少风土正的中小型酒庄年份好的年份款最靠谱